Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды

1180,00
р.
Итальянская кухня занимает почетное место в сердце любого гурмана, даже того, кто никогда не был в Италии и ассоциируется исключительно с ощущением счастья. Вы только представьте - полдень выходного дня, залитая солнцем терраса, миниатюрная чашечка отменного ароматного кофе, такого, каким его любят итальянцы, тающие во рту десерты и сладкое безделье. Настоящее счастье по-итальянски. А названия десертов - это чудо. Только послушайте, как звучит - "тирамису", "корнетти", "амаретти", "мерингата", "кастаньоле", "фроллини". Музыка для слуха и истинное удовольствие для вкусовых рецепторов. Догадываетесь, о чем будет книга? А книга "Сладкая Италия" поведает о самой приятной части застолья - о десерте. Автор Мария Лисицина расскажет, как приготовить воздушный пирог с яблоками, испечь божественные маритоцци со сливками, сообразить апельсиновый пирог по старому сицилийскому рецепту, наготовить карнавального хвороста и поколдовать над настоящей кассатой - десертом с арабскими корнями и итальянским сердцем.
Мария собрала в книгу не только рецепты своей семьи, но и выспросила секреты кондитерского искусства у действующих итальянских кулинарных маэстро. Книга "Сладкая Италия" - сборник солнечных рецептов, каждый из которых впитал в себя лучшее из итальянских кулинарных традиций.

Издательство: ХлебСоль

Год издания: 2022

Тип обложки: Твердый переплёт

Количество страниц: 160

Возраст: 16+

Категория: Кулинария

Click to order
Total: 

Заполните имя и фамилию для зачисления баллов по программе лояльности

Отправляя данные, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с соглашением на обработку персональных данных

Made on
Tilda